很少有人會這樣做早餐，但它吃起來可以精神一整天

你有想過雞胸肉可以做早餐嗎？分享一種早餐的做法。

1. 準備好食材和配料

2. 雞胸肉比較厚的話就切成兩塊，均勻塗滿食鹽跟黑胡椒粒，醃制十五分鐘

3. 將蒜切碎，與生抽、蜂蜜、橄欖油調和

4. 將調味汁撒到醃制好的雞胸肉上，裝入保鮮袋，放入冰箱醃制，如果做早餐，可以直接過夜，早上取出即可

5. 取出醃好的雞胸肉，平底鍋熱橄欖油，放入雞胸肉，小火煎制，可以倒入調味汁後蓋上鍋蓋，煎制雞肉兩邊呈現焦黃色即可。

6. 蘆筍、西蘭花滾水焯熟，再搭配煎蛋、水果，一杯牛奶。

如果希望雞肉更嫩些，可以在醃制的時候放入少量澱粉。