雞蛋不只是用來炒番茄的！現在都流行雞蛋炒它了，成本才5元，十分鐘能吃上！

雞蛋大家都喜歡吃，但是平時大家都是用雞蛋來辣椒或者炒韭菜，但是總這樣吃難道大家不膩嗎？今天大家有福氣了，小編給大家介紹一種雞蛋炒野菜的技巧，這可都是乾貨哦，絕對值得大家收藏。

這個田野的菜你瞭解嗎？此刻吃恰是時辰，它叫野枸杞，掐嫩尖吃，近期許多人賣這個，5元一斤，3元可以炒一盤，很克己，你那兒那邊賣若干好多錢？

野枸杞葉具有清熱明目、生津補肝、有利於謹防心臟病、目力減退或夜盲、美白養顏抗朽邁。能加強免疫體系手段來抵制致癌物質、能低落傷風次數和收縮時刻、具有抗突變的成果從而鐫汰致癌因數的形成。這麼多浸染，下面先容這道菜的甘旨做法。

這野菜具有清熱明目、有助於預防心臟病、美白養顏抗衰老、能增強免疫力能力來抗癌，下面介紹這道菜的美味做法。

食材：野菜300克、雞蛋3個、油適量、鹽適量。

將雞蛋打進碗裡，加入適量鹽，攪拌好。

鍋熱放油，加野菜炒。炒至七分熟的時候，暫時先停止，等下一步的到來。

倒入雞蛋液，將雞蛋液鋪滿野菜上面。

改小火，雞蛋定型，翻炒幾下就可以加鹽出鍋。

注意公路污染嚴重地方的野菜勿摘，不認識的野菜也不要摘哦！就是這野菜，你認識嗎？我們當地叫野枸杞葉，不知還有什麼名字？這菜略有苦味，只賣2塊錢一斤，你吃過嗎？

其實人們說的美食並不是那些價格昂貴，看似風光的大酒店才能有的，只有大家有一個美食的良好心態，那麼你的身邊處處是美食，你只不過是缺乏發現美食的心意而已。