這個早餐煎餅，老公吃了都不想停，食材卻完全想不到，十分鐘做好兩分鐘就能吃完！

只要家裡有西葫蘆，老公就會說攤餅吧，好久沒吃了~剛吃完沒幾天也會說好久沒吃了~或許也怕我給他炒著吃吧（他不吃炒的）~所以這餅的出鏡率比較高~也所以我會在這餅上大肆折騰！添加胡蘿蔔，添加過蒜末，還添加過芹菜葉等等都非常好吃！即便是基礎款的也不錯~今天這款就是基礎版的，還填什麼隨便你腦洞大開吧~我和老公都喜歡吃外焦裡嫩的。不管是配一杯豆漿，還是配一碗米粥都不錯。

這個早餐煎餅，老公吃了都不想停，食材卻完全想不到，十分鐘做好兩分鐘就能吃完！

西葫蘆雞蛋餅是我家早餐經常會喜歡的一種主食，西葫蘆鈣含量比較高，雞蛋含有優質蛋白質、富含膽固醇，營養豐富，二者完美的結合在一起，不說是營養翻倍，但是起碼對身體大有好處還是可以的。

原料：西葫蘆半個、培根5片、雞蛋3個、麵粉100g、清水適量、鹽、食用油；

具體做法：

西葫蘆清洗乾淨，刀法好的朋友可以選擇把把它切成絲，也可以用專門的刮刀，但是小編還是推薦純手工，畢竟親力親為嘛，才是最好吃的。

把擦好的西葫蘆絲和切成細絲的培根、雞蛋一起放進一個小盆裡；

倒進適量的麵粉，麵粉最可多可少，建議不要放太多。主要是讓蔬菜能在鍋裡凝結成餅狀；

再加入適量的清水和一點鹽調成糊狀；注意，培根是鹹的，醃制過的肉食，所以再放鹽一定要少放一點，不要太鹹了。

平底鍋上火燒熱，轉中小火，用刷子刷一層食用油，或者倒進去一點，拿起平底鍋前後左右晃一下，讓油均勻的沾滿鍋底；再舀一大勺西葫蘆麵糊倒進鍋裡，用勺底輕輕的轉圈攤開，鋪平整個鍋底，等餅底變色再翻面；

兩面煎熟上色均勻就可以出鍋了。這裡面的食材都是容易熟的，所以不需要太久。軟嫩的更好吃。

這樣的早餐餅你喜歡嗎？是不是又簡單好做呢！而且這裡面的食材還可以自己搭配，還可以加點胡蘿蔔絲，或者把西葫蘆全部換成胡蘿蔔。白蘿蔔的我也做過，也不錯，做法都是一樣的，按照自己喜歡的食材來進行搭配就好了。

很多事情就像一道菜一樣，覺得很複雜，無從下手，焦躁不安，其實靜下心來，分析思考，按照1234..的順序羅列利弊，很快就能分析出結果嘍。最後小編想說，努力生活，從一頓飯開始，加油哦~