這道青椒和肉結合的家常菜,聞著就香,一上桌大家都搶著吃
這道青椒釀肉家常菜,這是青椒和肉的完美結合,隔著螢幕都聞到香!
食材:
大青椒5個、豬肉200克、雞蛋一個、蒜3瓣、胡蘿蔔1個
青椒釀肉家常菜的做法:
1、準備好食材
2、把豬肉剁碎,青椒對半切、蒜米和胡蘿蔔切碎
3、把豬肉餡、胡蘿蔔碎、蒜米碎混在一起攪拌均勻
4、把青椒裡面掏空,在凹口裡填入攪拌好的肉餡
5、上鍋、放入適量的食用油、開中火燒熱
6、油燒熱後,把填入肉餡的青椒釀放入油鍋裡油炸
7、不停的攪動翻滾青椒,讓它受熱均勻,等青椒皮起泡,肉餡變色熟的時候,就可以加出來瀝幹裝盤了,一道別樣風味的青椒釀肉家常菜就做好了
8、對於我這個平常不喜歡青椒的人來說,這個青椒肉娘家常菜的確讓我眼前一亮,食欲瞬間就來了,我吃上第一口後就愛上了它,你們不妨也試試?