鮮美又營養的蘿蔔湯 不僅做法簡單而且非常滋補

蘿蔔有清熱生津，涼血止血的，含有豐富的營養，具有多種食用和藥用價值。

今天我們就用蘿蔔做一道鮮湯，不僅做法簡單而且非常滋補。

首先看一下我們需要準備的食材

牛肉250g、白蘿蔔250g、大蔥2條：蒜瓣、魚露或醬油10ml、鹽1茶匙、水1.75L

步驟:

❶

先將白蘿蔔切片。

❷

將白蘿蔔和水倒入湯鍋中，中高火煮15分鐘。

❸

湯中加入牛肉和大蒜，中火煮25分鐘。

❹

加醬油，鹽和切好的蔥段。繼續煮5分鐘後，熄火，倒入碗中，就可以好好享用這暖呼呼又滋補的蘿蔔湯了~

這就是做好的蘿蔔鮮湯，味道特別鮮美。