芒果怎麼吃?芒果能放冰箱嗎
芒果霜淇淋
材料
蛋黃3個，牛奶200g，白砂糖50g，芒果泥260g，淡奶油240g，白砂糖30g。
芒果霜淇淋的製作方法
做法
1、蛋黃加牛奶，白砂糖打勻，入小鍋中上火慢慢熬煮，不要沸騰，直到變得很粘稠。小火慢熬，不會熬成蛋水分離狀。
2、熬好後放置一邊晾涼備用。
3、芒果去皮去核。
4、用料理機打成泥。
5、淡奶油加白砂糖打至6-7分發。
6、所有材料拌勻，入霜淇淋機攪拌。
7、倒入模具冰箱冷凍至少4小時以上。
8、凍好會吃時稍微加溫一下很快就可脫模。
凍好會吃時稍微加溫一下很快就可脫模
小訣竅
1、沒有霜淇淋機可直接將所有材料混合均勻後入冰箱冰凍，但一定要每半個小時攪拌一回，連續攪拌三到四次。這樣口感更好，不會有冰渣。
2、水果可根據自己口味適當調整，也可在做好的霜淇淋中加入水果果粒。
3、冷凍後甜度會減弱，嗜甜者適量增加糖量。
芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用.。冰箱就是通過人造低溫環境，降低食物中各種化學反應的速度，從而有利於保存食物的品質。而平常生活中，頻繁開關冰箱門可導致冰箱內溫度升高，食物中的細菌就會生長，而冰箱內也會產生一種污染食物的病菌――“嗜冷菌”。這種菌類可在0℃―4℃的環境中生長，藏在肉類產品、乳製品、蔬菜、沙拉及海產品等各類食物裡面，並且在4℃―6℃時繁殖最快，這正是冷藏室的溫度。因此，冰箱要定期清洗消毒，尤其是在夏天。
殺菌
芒果的葉子的提取物是有著抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌的作用的，而且對流感病毒也能起到很好的抑制作用的哦。
抗癌
據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
防治高血壓、動脈硬化
芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
美化肌膚
由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
防治便秘
我們常吃芒果是可以預防以及治療便秘的哦，這主要是因為芒果中含有大量的纖維，這是可以促進排便的。
芒果的栽培技術
芒果主根粗大，入土較深，側根數量少，且生長緩慢。實生樹幹性明顯，嫁接樹因不同品種，有直立型、也有開展型和中間類型。花芽有純花芽和混合芽兩種，花小，同一花序上有雄花和兩性花兩種。根無自然休眠，幼樹根生長有12月~翌年2月、春梢老熟~夏梢萌發前、夏梢老熟後~秋梢萌發前3次高峰;成年樹只有2個明顯高峰，且與枝梢交替出現，春、夏季根系生長處於低潮。枝梢生長2~3月開始，11~12月停止。花芽分化11月至翌年1月為多，早熟品種11~12月，晚熟品種1~2月。開花，熱帶和早熟品種花期11月~次年2月，南亞熱帶和中熟品種2~3月，晚熟品種3月中旬以後。有2次落果高峰，采前20~30天有采前落果現象。芒果自子房膨大至成熟需110~150天，果實自5月中下旬~8、9月成熟。
芒果對土壤的要求宜選擇土層深厚，地下水位低，有機質豐富，排水良好，pH值5.5~7.5的壤土或砂質壤土為宜。
結語：由此可以，冰箱雖然是很好的電器，但是並不是萬能的，芒果就不易放在冰箱裡面進行保存，長時間放在冰箱裡面，芒果容易發生變質的哦。
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