簡單好吃的烙餅，放幾天一樣的鬆軟，我家孩子當早餐能連吃好幾個！

簡單好吃的烙餅，放幾天一樣的鬆軟，我家孩子當早餐能連吃好幾個！早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。營養專家指出，每天吃一頓營養早餐對身體健康非常重要。從中醫養生角度講，早上要補陽氣，早餐要以穀類食物為主，可以加牛奶、粥等，早餐一定要營養科學，不然很容易就吃出胃病來！烙餅當早餐營養又美味，趕緊試試吧！

烙餅的主要原料是麵粉，輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等烙制而成並深受百姓喜愛的漢族傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，營養充足而豐富。麵粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，製作方法不同，營養素損失程度也不同。烙餅的營養素損失較少。發麵的烙餅，它做法新穎，口味酥脆，家人都喜歡吃，

原料：麵粉、酵母、蔥花、油

調料：鹽

第一步：麵粉裡加入酵母用溫水和成麵團醒發半小時備用，小蔥切成蔥花備用

第二步：面天擀成大片表面刷一層油，撒一層鹽，然後撒上蔥花，從上向下卷起 用刀切成段按扁

第三步：平底鍋燒熱，淋油將面卷放進鍋中加少許水蓋蓋兒，小火5分鐘左右翻面然後大火上色即可