稀飯養胃功效佳？專家告訴你這是謬論，看看你被騙了多久

提及養胃，人們首先想到的就是吃稀飯，但吃稀飯真的能調理胃病嗎?專家指出，患有胃病的人喝稀飯不僅不能得到緩解，反而會加重病情，這到底是為什麼呢?

稀飯養胃是謬論

現在人們的生活水準提高了，人吃得好，也吃得更飽了，因此也刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。這部分病人並不適宜喝稀飯養胃，“稀飯是酸性的，繼續喝稀飯，反會火上澆油。”

稀飯未經咀嚼就吞下，沒有與唾液充分攪拌，得不到唾液中的澱粉酶的初步消化，同時稀飯水分較多，進入胃內稀釋了胃液，這都成為引起稀飯不易消化的原因;加之喝稀飯使胃的容量相對增大，而所供熱量較少，不僅在一定程度上加重了胃的負擔，而且營養相對不足。所以胃病患者不宜天天喝稀飯，乾飯只要細嚼慢嚥，不僅對胃部無害反而會促進消化，對健康有利。

對於胃酸分泌過多的現代都市人而言，應多補充活謂素，活謂素裡的氨基團和我們的胃酸發生中和反應，保持胃處於一個弱酸的環境;日常飲食則可以吃饅頭、包子、麵條等麵食，麵食屬鹼性，可以讓胃的酸堿達到平衡，有助於減少胃病的發生幾率。

飲食養胃的注意事項：

1、不饑不食，食則八分。意思是不餓時就不吃飯，吃飯只吃八分飽，適用于成年人。

2、人體對不同食物的攝取比例，穀物：蔬菜：肉類大約為3：3：1。

3、肉類中動物脂肪對健康危害較大，解決辦法為：將肉類用小火熬1小時以上，動物脂肪中大量飽和脂肪酸就轉化為不飽和脂肪酸，對人體危害大大減小。

4、經常吃蘋果與香蕉有益於心腦血管，再加上適量蜂蜜還可以預防治療便秘，經常吃梨可潤肺化痰。

5、乳製品與豆類是蛋白質與鈣的最佳來源。豆類(如黃豆黑豆)的一種簡易吃法為：先用涼水泡1天左右，再熬成稀飯，可以預防骨質疏鬆，對缺鈣引起的腰腿疼痛有很好的輔助療效。

6、每天服用適量的維生素與微量元素可促進健康。

7、每天早晨起床飲一杯溫開水。人體細胞在體液中就象魚兒在水中，需要經常喝水，才能保持細胞活力。

8、酒後不要喝茶，吃點梨或喝點蜂蜜水可以解酒(醉酒嚴重需要去醫院治療)。

飲食養胃並不是喝粥就能解決的，還要多吃一些有養胃之效的食物，和養成良好的飲食習慣。