洋蔥炒菜特別香還能抗癌，但千萬別和它們一起吃，反而會致癌！

菜中皇后，洋蔥。超市買菜，總是發現買洋蔥的人不是很多，而且洋蔥價格與其他蔬菜相比，也更廉價，那麼現在普及一下，洋蔥營養價值到底在哪呢?讓更多的人選擇洋蔥吧。

1、 預防癌症

洋蔥的防癌成效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反響，從而抑止癌細胞的團結和生長。

抑止、 殺菌、抗感冒

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌才能，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。

洋蔥的忌諱：

1、洋蔥和蜂蜜

洋蔥和蜂蜜一同吃，會影響眼睛，雙眼會產生不適，嚴重會失明。

2、洋蔥和海帶

由於海帶裡面含有極端豐厚的鈣，而洋蔥含有草酸，同吃會招致產生化學作用，產生結石。

3、洋蔥和魚

魚含有豐厚的蛋白質，洋蔥含有草酸，他們一同吃的實質和海帶一樣，不宜消化，還會產生結石。

常吃洋蔥能抗癌，在吃的時分卻不要這麼搭配，不抗癌反而致癌就不好了