健康食譜

超鬆軟的優酪乳餅,明天早餐就它了

非常簡單快手的一款優酪乳餅,製作時就能聞到濃濃奶香,吃起來口感也十分鬆軟。新鮮出鍋的小餅,配上一杯牛奶,一次美妙的早餐就完成啦。

-- 優酪乳餅 --

-- 用料 --純優酪乳 1 包(160g) 雞蛋 2 只 麵粉 150g 白糖 適量 

-- 做法 --

❶ 將四種料一起放入盆裡,白糖按個人口味適量放入。

❷ 攪拌均勻,呈糊狀,放置 10 分鐘。因為我放的是笨雞蛋,顏色比較黃。

❸ 平底鍋加熱,中火,記得不放油哦!用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋裡,麵糊自動攤開……

❹ 依次,再來三個,蓋上鍋蓋。

❺ 半分鐘後,自動成型的餅,一面己經好了,翻另一面,再烙半分鐘。

❻ 優酪乳餅出鍋了,濃濃的奶香味!