給孩子做一頓這樣的早餐，他一定分分鐘醒給你看！

說到早餐，這算是一天當中最重要的一頓。但很多時候，早餐的營養吸收是最快的。可能很多孩子早上都不想起床，都想睡懶覺，這時候媽媽就頭痛了。那要怎樣才能讓孩子乖乖起來呢?那下面小編就來幫媽媽解決這個問題，接下來就把一頓可口的早餐的做法安利給媽媽！

西葫蘆雞蛋餅

1.先準備好食材：西葫蘆1個、雞蛋1個、麵粉100g左右、小米25g、大米10g、水適量、芝麻油少許、植物油少許。

2.將小米和大米清洗乾淨，鍋中倒入適量水，加入小米和大米攪拌均勻，大火煮沸後調小火燉煮。

3.將西葫蘆洗淨去皮，去除頭尾。如果媽媽們買到的西葫蘆有點老，有籽的話，需要去除哦！

4.借助擦絲工具將西葫蘆擦成細絲狀備用。

5.鍋中加入清水煮沸，倒入西葫蘆絲過一下。

6.將焯好水的西葫蘆絲撈出，打入雞蛋，充分打散並滴入少許芝麻油攪拌均勻。

7.篩入麵粉，混合翻拌均勻至粘稠狀態，這裡媽媽們可以靈活調配，幹了可以適當加入清水，濕了可以再加入少許麵粉調至糊狀。

8.鍋中刷上一層植物油，待鍋至七八成熱的時候，轉中火加入麵糊，煎至金黃色。

9.翻面後，繼續煎至金黃色即可盛出。如果麵糊攤的厚一些，口感會比較軟糯，如果想要酥脆一點，可以攤的薄一些，根據實際喜好來調配哦。

煎炸之後等熟了就可以開動了，搭配上西葫蘆雞蛋餅，味道棒棒噠，營養又美味；還可以加入少許醬油、醋、蒜末混合，味道也很棒哦！小編看上去口水都要流出了呢！

看上去真的不錯啊！媽媽都學會了嗎？就算孩子再賴床，當做完這頓早餐之後，他也會聞著味道不自覺的就醒了。看上去真是色香味俱全啊！那還有其他不會的問題也可以來詢問小編哦！