它的營養價值十分高，常吃能助消化，吃一餐還能刮3天油！

它的營養價值非常高，常吃能助消化，吃一餐還能刮3天油！

關於此物，老話是這麼評價的，吃一餐能刮3天油，標明它有著極端明顯的刮油瘦身效果。而它並非是什麼奇特食物，即是普普統統的冬筍。

“金衣白玉，蔬中一絕”，說的即是冬筍，冬筍的爽脆的口感信任人都喜歡，除了美味，冬筍營養價值還非常高，常吃能刮油、助消化，還能降三高。它的營養價值非常高，常吃能助消化，降三高，吃一餐還能刮3天油！

首先來看看它的優點：

1、解膩刮油

許多當地過年節都喜歡備冬筍，餐桌上吃了油膩的食物，再吃點冬筍，逼真能感遭到解油膩刮油的效果，吃不膩。它的營養價值非常高，常吃能助消化，降三高，吃一餐還能刮3天油！

2、健脾助消化

脾氣衰弱，運化無力所形成的的脘腹脹滿、糞便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等人群，吃點冬筍有減輕效果。

3、通便解毒

冬筍富含膳食纖維，可潤滑腸道影響排便，還可開胃健脾，寬腸利膈，開膈豁痰，消油膩，解酒毒。

4、輔佐降“三高”

竹筍具有低糖、低脂的特徵，富含植物纖維，可降低體內剩餘脂肪，消痰化瘀滯，防治高血壓、高血脂、高血糖症。

5、養肝

吃冬筍也能起到養肝的效果，可清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、解毒透疹、養肝明目。