五花肉撒上一把油蔥酥,好吃到爆!!
材料:
豬肥油........200g
水........2大匙(30cc)
做法
將豬肥油切成小丁,越小越好。
豬肥油和水倒入在鑄鐵鍋裡,以180度C(350度F)烤35-40分鐘,或者直接開火逼油也行,任君選擇。
油蔥酥
材料:
紅蔥頭........4-5顆(約120g)
豬油.........1碗(約150cc)
做法
紅蔥頭去皮切碎後,與豬油一起倒入鑄鐵鍋。
烤箱180度C(350度F)烤15-20分鐘。
小貼士:健康養身常識
每天用熱水泡腳20分鐘,可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。泡腳還能使血液迴圈加快,緩解疲勞,促進睡眠。年輕人每天泡15-20分鐘,老年人可延長至20-30分鐘,水溫不要超過40攝氏度。