肉絲別再炒芹菜了，試試和它一起炒，好吃到爆，簡單幾步就能搞定的家常菜！

白菜梗炒肉絲

食材：白菜 豬瘦肉 蔥 薑 蒜 料酒 生抽 食鹽 食用油

豬肉洗淨切絲，加料酒 生抽 食鹽醃制10分鐘。

白菜洗淨去葉留梗切絲，蔥薑蒜洗淨切好。

鍋中倒入食用油，下蔥薑蒜翻炒出香味，倒入肉絲翻炒出油。

把白菜梗倒入鍋中，加食鹽翻炒片刻即可。