長期飲用純水好嗎

專家認為，長期飲用純水，對老人和兒童的健康將會帶來無法挽回的負面效應。喝純水長大的年輕人可能會感到渾身乏力，或提前息上心血管等老年性疾病。因此專家提醒：謹防陷入純水飲用的誤區。

目前市場上銷售的純水主要通過蒸餾和逆滲透技術來加以淨化。這些技術原來是應用在工業上的，在去除水中有害雜質的同時，也將一些對人體有益的元素一起摒除，如鎂、鋅、鐵、碘等礦物質和無機鹽。健康的飲用水必須含有一定的礦物質。

人體所需的14種微量元素，主要來源之一就是飲用水。所以長期飲用純水者必須調整食物結構，但有些微量元素是很難從食物中獲得的。

實驗證明，讓老鼠長期飲用蒸餾水，則生長緩慢，體重下降，肌肉萎縮，骨質疏鬆，腦垂體和腎上腺素系統功能受到破壞。過去，人們只是偶爾飲用純水，尚不會對人體帶來負面影響。但如果長期飲用，人體就會因缺少某些必要的元素而造成營養失衡。