健康食譜

天天吃,能讓孩子聰明一倍!

孩子在小的時候,是腦發育的關鍵時期。有一些食物,能讓您的孩子更加聰明,一起來看看把!

1.鮭魚 

鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,含有EPA和DHA,有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。 

2.蛋類 

眾所周知,蛋類含有豐富的蛋白質,是天然食物中最優良的蛋白質之一。其實它還含有有助於提升記憶力的膽鹼。多吃蛋類,會讓孩子更聰明。

3.花生醬 

花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等,對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。研究人員建議,花生醬應該與一些含熱量較低的食品,如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。 

4.燕麥 

燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。 

5.草莓 

紅莓,黑莓,越橘等富含豐富的維生素C。研究發現,越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。