入口即化的美味紅燒肉 不愛吃是因為你的做法不對

紅燒肉大家都吃過吧，肥而不膩超級美味，今天小編就教大家怎麼做才是真正的美味吧，一起來學學

準備的調料 蔥薑 八角 肉豆蔻 白芷 陳皮 跟一個調料包、這些調料的用處在哪裡呢？ 就是肉肉焯水的時候扔進去啦！ 燉煮15分鐘肉肉會散發出濃濃的香味，而肉腥神馬的都不見啦、15分鐘之後撈出肉肉，把調料扔掉~ 肉肉自然放涼、改刀切塊是小塊哦

紅燒肉的精髓基本上都在這一步，糖色炒的好肉肉顏色才會紅，而且焦糖香搭配肉香，那是一種非常奇異的香味！你需要鍋里加一點油然後把冰糖扔進去、等糖完全融化變成這個顏色，而且起泡的時候

把肉肉放到炒好的糖汁中放鹽，均勻的裹住加熱水煮，熱水煮開之後轉超小火，慢慢燉吧

這是最後的成品，一共燉了兩個小時，大家覺得怎麼樣呢？愛吃紅燒肉的朋友們試試吧，真的是超級的美味呢