這款披薩好簡單，不用麵粉，不用烤箱！全家都喜歡，一次吃好多！

今天給大家分享一道懶人披薩【生椒鴨肉披薩】。

這款披薩超級簡單，不用麵粉，不用烤箱，家裡有一口平底鍋就搞定啦！披薩餅底用手抓餅代替就好啦，省事吧？！o(∩_∩)o ~~

還是具體來看看做法吧。手抓餅做底，香辣豆豉醬、烤肉醬調味，鴨肉醬香味濃，生椒火辣惹味~~好吃還不累~~

不用烤箱，不用揉面，不用披薩醬，不用香料~~~只需一口家常必備的煎鍋，做法簡單，美味卻耐人尋味~~話說每次我家都要消耗好多手抓餅，一人一張餅還不夠吃的，至少得吃兩張手抓餅做的披薩！！

嗯，披薩餡料也可以換成你自己喜歡的。蔬菜，水果，肉，蝦等等都可以，怎麼配都可以！

生椒鴨肉披薩—這款披薩好簡單，不用麵粉，不用烤箱！全家都喜歡，一次吃好多！

原料：鴨腿1/3只，原味手抓餅1張，二荊條2個，芝士40g

輔料：植物油10毫升，醬香烤肉醬50g，香辣豆豉醬1勺

做法：

1、備好食材及調料：鴨腿，手抓餅，二荊條，芝士，烤肉醬；

2、鴨腿洗淨，拭幹水分；將鴨架、肥肉、鴨油等踢掉；鴨肉切絲，用適量烤肉醬拌勻，醃制片刻；

3、二荊條去蒂洗淨，切圈；

4、不粘炒鍋調入適量植物油燒熱；

5、放入鴨肉炒至變色、炒香後盛出；

6、不粘鍋洗淨，拭幹水分；再調入適量植物油燒熱；

7、放入手抓餅中小火煎黃；

8、觀察手抓餅表面無“白心”後，抹上一層香辣豆豉醬；

9、鋪上鴨肉、二荊條；

10、撒上芝士；

11、蓋上蓋子，煎至芝士融化；

12、美味的【生椒鴨肉披薩】出爐咯。

小貼士：

1、食材根據自己的愛好調整；

2、手抓餅不要提前解凍；烹飪前從冷凍室取出即可；

3、這個做法的“披薩餅”比較脆；如果喜歡軟一點的口感，可在手抓餅還有“白心”的時候抹醬料，鋪鴨肉，二荊條，撒芝士，蓋蓋煎；

4、沒有炒過的二荊條比較辣；不能吃辣的朋友，可以替換其他食材，或者將二荊條炒熟，再鋪在手抓餅上；