春天喝什麼湯好？

春天到了，很多人也開始食補了，一般針對春天的食補主要是一些去濕食物。很多人想知道春天喝什麼湯好。一般情況下，春天可以選擇一些滋補性的湯，也可以選擇美容養顏或者補氣的的湯。

1.芝麻益膚湯

芝麻能改善發色，使發色變得烏黑發亮，同時還能滋潤皮膚防止龜裂，對於北方乾燥多風的春季比較合適食用。

2.山藥排骨湯

春天喝這個補方可以補氣益虛，正好在一季的開始為身體打好底子，而且它能消除水腫，對皮膚和身材都有美容效用。

3.雙豆土茯苓豬瘦肉湯

雙豆即祛濕豆和赤小豆，均有健脾祛濕的功效，祛濕豆還兼有補腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿，對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口，能清熱、祛濕、解毒。同時亦為春季家庭的祛濕湯水，且男女老少皆宜。

4.猴頭菇甘草豬瘦肉湯

猴頭菇具有提高免疫功能、抑制腫瘤生長、改善血液迴圈等多種功效，在眾多食用菌中，它對胃腸道的保護作用極為顯著。甘草性平味甘，能和百藥，又可解毒、祛痰。合而煲豬瘦肉除補氣益脾外，還有清熱解毒、止咳祛痰潤肺、和中緩急的效果，常喝可提高機體免疫功能，延緩人體衰老。

5.蘿蔔蓮子豬舌湯

蘿蔔性涼味甘，能消積滯、化痰熱，下氣、寬中；蓮子性平味澀，能健脾胃、養心神；芡實性平味甘淡，能補脾止瀉；蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補益氣血、滋補強壯；豬骨補血生髓、強筋壯骨。合而為湯，則清潤滋補、寬中下氣，可除春寒祛濕困。