還在煮雞蛋這麼吃?這樣做成為餐桌上的搶手菜! 2017-04-25 還在煮雞蛋這麼吃?這樣做太有滋味了,餐桌上的搶手菜。 雞蛋冷水入鍋煮,開鍋後煮10分鐘,雞蛋煮好,過涼水容易剝掉外殼。 將香菜切段、蔥、蒜切末,放入碗中,倒入適量的生抽拌勻。 將調好的料汁倒在雞蛋塊上,拌拌就開吃。