雜糧造就美麗日記 減肥健身營養食譜

其實五穀雜糧粥的製作過程是非常簡單的，並且它的所含有的營養也是非常豐富的。首先是大米具有非常高的營養價值，而且稻米還是補充我們人體所需要營養的基礎食物，對於小孩子的成長來說是必不可少的。同時大米裡面還含有豐富的維生素b，滿足我們身體日常的維生素需要。

雜糧粥裡面也需要加入大麥的，大麥在中藥中也是有很高的地位的。首先大麥是具有益氣的功能，對於現在的上班族而言，這是非常需要的。如果是剛開始當媽媽的女性也是可以喝加了大麥的雜糧粥，因為大麥是可以起到回乳功效的。如果是因為腸胃不適造成的消化不良，也可以用大麥來調和，並且在炎炎夏日中，大麥還可以幫助我們散熱止渴。

五穀雜糧裡面是絕對不可以少了小麥的，小麥相信很多人都接觸過。腎功能不好的人就可以吃含有小麥的雜糧粥。因為小麥是可以幫助我們的腎得到好轉的，並且小麥還可以起到養心的作用。當我們出現了身體燥熱的時候，那有可能是我們身體裡的內臟出現了燥熱，而小麥的就是主治內臟燥熱的，對於我們的健康來說是很有幫助的。

當然，雜糧粥的做法也是非常簡單的，大多數的人都比較喜歡用常規的方法煮，也就是用常壓鍋來煮。其實常壓鍋煮的雜糧粥也是很不錯的，但是為了保證食材的營養價值，最好還是使用高壓力鍋來煮。因為高壓力鍋的溫度更高、壓力更大、密封更好。

用壓力鍋煮出來的雜糧粥會更加的軟嫩，並且由於處在壓力之下，食材很很明顯的減少了因為抗氧化而導致的營養流失。壓力鍋對於工作比較繁忙的人來說是很有用處的，因為只需要我們將食材倒入再加水，就可以讓粥自己煮，不需要我們的看管。【原創未經允許，謝絕轉載！】