蜜汁雞錘,蜜汁雞腿
蜜汁雞錘 蜜汁雞錘 所需材料 蜜汁雞錘做法步驟詳解
1處理雞腿
剪斷雞翅根筋,將雞肉推至底部。
2調味
生抽、黑胡椒粉、老抽、番茄醬、蜂蜜、耗油、料酒依次放入小碗中。
3攪拌攪拌均勻。
4雞腿裹醬雞腿放入調好的醬汁中,表面均勻的裹上醬汁,醃制30分鐘即可。
5錫紙包裹根骨用錫紙包裹住雞腿的根骨。
6烤雞腿包裹好的雞腿放入烤箱中200度烤制20分鐘,烤好後裝盤即可。
1處理雞腿
剪斷雞翅根筋,將雞肉推至底部。
2調味
生抽、黑胡椒粉、老抽、番茄醬、蜂蜜、耗油、料酒依次放入小碗中。
3攪拌攪拌均勻。
4雞腿裹醬雞腿放入調好的醬汁中,表面均勻的裹上醬汁,醃制30分鐘即可。
5錫紙包裹根骨用錫紙包裹住雞腿的根骨。
6烤雞腿包裹好的雞腿放入烤箱中200度烤制20分鐘,烤好後裝盤即可。