健康生活

茄子別再炒肉了,加這種蔬菜一起炒,無比美味的家常菜,簡單3步就能搞定!

番茄燒茄子

食材:番茄 茄子 蔥 蒜 食鹽 白糖 食用油

番茄洗淨切塊,茄子洗淨切塊,蔥蒜洗淨切好。

鍋中倒入食用油,下蔥蒜翻炒出香味,倒入茄子翻炒片刻。

把番茄倒入鍋中,加白糖 食鹽翻炒片刻即可。

小貼士:番茄不能炒的太久,略微翻炒即可出鍋。