茄子別再炒肉了，加這種蔬菜一起炒，無比美味的家常菜，簡單3步就能搞定！

番茄燒茄子

食材：番茄 茄子 蔥 蒜 食鹽 白糖 食用油

番茄洗淨切塊，茄子洗淨切塊，蔥蒜洗淨切好。

鍋中倒入食用油，下蔥蒜翻炒出香味，倒入茄子翻炒片刻。

把番茄倒入鍋中，加白糖 食鹽翻炒片刻即可。

小貼士：番茄不能炒的太久，略微翻炒即可出鍋。