女性怎樣吃早餐能達到補血效果?
補血是女性一生的追求,怎樣吃早餐能幫助補血呢?下面小編帶你來看看早餐怎樣吃能達到補血功效吧!
1、雞蛋黃
雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養素,所有貧血的人吃什麼好,多攝入雞蛋黃。
2、菠菜
這是很有名的常見補血蔬菜,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以貧血的人吃什麼好,多吃菠菜可防治貧血。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
4、豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什麼好,建議常吃豆製品。
5、龍眼肉
貧血的人吃什麼好,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
6、動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率僅為12%,但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。
7、髮菜
貧血的人吃什麼好,多吃髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。