南瓜還能做出這種美食，當早餐當零食都很美味，而且很營養

南瓜是一種營養價值很高的食物，但是很多人不太喜歡吃。今天來分享一種很好吃的做法。

食材：

去皮南瓜250克，中筋麵粉180克，鹽1.5克，酵母2.5克，糖15克，水70克，紅棗少許

1. 南瓜去皮切小塊；

2. 放入微波爐蒸熟，為了節省時間，可以切很薄；

3. 趁熱加入糖；

4. 把南瓜泥搗碎；

5. 加水，鹽，篩入麵粉，加酵母拌勻；

6. 把做好的南瓜麵糊放入模具，抹平表面；

7. 放溫暖的地方發酵至二倍大，表面放上切丁的紅棗；

8. 放入蒸烤箱，蒸35分鐘。

9. 成品圖

南瓜蒸熟後可以用料理機打碎。