這種蛋糕在小時候非常常見，現在才發現做起來這麼簡單

你吃過這種類似貝殼的蛋糕嗎？小時候非常愛吃的。今天來分享這種蛋糕的做法。

食材：

雞蛋2個，細砂糖50g，低粉100g，泡打粉2g，黃油100g

1. 全蛋中加入細砂糖，攪拌至溶化

2. 混合過篩的低筋麵粉和泡打粉，每加入一種材料後都需要攪拌至柔滑的狀態

3. 加入溶化成液體的黃油，攪拌均勻

4. 把攪拌好的液體放入冰箱冷藏1小時，至麵糊呈濃稠狀即可

5. 在模具中塗抹一層黃油

6. 把麵糊倒入裱花袋

7. 擠入模具8分滿即可

8. 放入預熱好的170度的烤箱，烤20分鐘左右即可

9. 成品

在家試一試吧！