美味豐胸的酒釀雞蛋，這樣做它滋陰養顏且簡單易學

酒釀雞蛋是一道十分簡單易做的漢族小吃，酸甜可口，酒釀雞蛋的功效也不錯，能夠滋陰養顏豐胸。那麼你知道酒釀雞蛋的做法嗎?

這樣做它滋陰養顏且簡單易學

做法一

主料：雞蛋100克。

調料：姜2克，白砂糖5克，江米酒20克。

做法

1首先將準備好的雞蛋在鍋中煎好鏟出備用。

2生薑切絲放碗中加少許熱浸泡成薑汁。

3將甜酒釀(江米酒)放入鍋內煮沸，放入生薑。

4將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘。

5最後放入適量的糖，等到溶化後就可以出鍋了。

小訣竅

雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

做法二

材料：雞蛋2個，圓糍粑1個，甜酒3大勺，冰糖。

做法

1甜酒加水煮沸騰幾次，不蓋蓋，讓酒味散盡。

2糍粑切小塊，下鍋煮。

3糍粑煮熟後會漂浮起來。

4雞蛋打散，淋在甜酒上煮開即可。

做法三

材料：米酒釀200克，雞蛋二隻。

做法

1將米酒釀倒入鍋內，加入適量的水燒煮開。

2加入適量的白糖也要煮開。

3倒入打散的雞蛋液，拌勻煮熟即可。

做法四

材料：雞蛋2個，糯米甜酒一小碗。

做法

1鍋里加水，放入糯米甜酒煮開

2加入白糖(也可以加紅糖，更適合生理期。)，打入蛋花，關火。