下酒菜這樣做，老爸天天誇我~~

蒜泥白肉

食材：帶皮五花肉500克，蒜泥50克，料酒兩勺，醋3勺，醬油6勺，白糖2勺，花椒粉半勺，辣椒油6勺

做法：將料酒，醋，醬油，蒜泥，白糖辣椒油，倒入碗汁調均勻，放置20分鐘。

鍋中加水，放入薑片，料酒兩勺，然後把五花肉放進去煮熟，然後撈出來過下涼水，切成薄片。

將黃瓜切成絲，放入盤子中間，將切好的五花肉擺入盤子內。散上一些香蔥。

將調好的蒜泥汁倒在擺好的白肉上面，蒜泥白肉就做好了。

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘，可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。泡腳還能使血液迴圈加快，緩解疲勞，促進睡眠。年輕人每天泡15-20分鐘，老年人可延長至20-30分鐘，水溫不要超過40攝氏度。