脂肪肝可以喝大麥茶嗎，飲食注意事項多

現在越來越多的人都有脂肪肝，脂肪肝患者要注意平時的飲食，那麼脂肪肝可以喝大麥茶嗎，喝大麥茶對脂肪肝患者也可以起到一些食療作用，但是最重要的還是飲食調理。

一、脂肪肝可以喝大麥茶嗎

大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，對於有脂肪肝的患者來說，可以起到降脂的食療功效。是可以喝的。可以在喝的時候，與枸杞子和決明子一起現泡現喝，有助於解除大麥茶的副作用。

二、適合脂肪肝患者的食物

1、無花果 含有脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，以進而起到降血壓、降血脂的功效。

2、黃瓜 含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

3、牛奶 含有較多的鈣質、乳清酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少機體對膽固醇的吸收，具有降低膽固醇的作用。

4、甘薯 含有較多的纖維素，有通便、保持人體體液的酸堿平衡的作用，並可將腸道中多餘的脂類、毒素等排出體外，從而起到降脂作用。

5、燕麥 極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三脂。

三、脂肪肝患者的飲食禁忌

(1)不宜盲目進補

肝病患者不提倡過度服用補藥，正常飲食即可提供足夠的營養。也不要盲目服用保肝藥物，以免加重肝臟負擔，不利於康復。

(2)不宜進食過多甜食和辛辣、刺激性食品。

吃糖或甜食過多會使體內丙酮酸和乳酸等糖類代謝產物增多，肝臟要付出更大的勞動來清除這些有害物質，容易導致肝臟“操勞過度”，同時也使肝臟“顧此失彼”，影響其它營養成分的吸收，造成食欲減退和營養不良。

(3)不宜吃含纖維較多的食品以及產氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、幹豆類、汽水、蘿蔔等。