健康食譜

學會這樣做早餐,再也不想去外面買包子饅頭了

分享一種燒麥的做法。

食材:

豬裡脊一小塊,香菇2個,胡蘿蔔半個,蔥花適量,鹽,生抽,老抽,餛飩皮現買,糯米一小把

1. 糯米蒸好放涼,裡脊剁肉泥 胡蘿蔔香菇切丁

2. 炒鍋放油。蔥花爆香後放肉泥,快速打散,變色後加胡蘿蔔和香菇,炒一會兒。

3. 倒入糯米,使勁翻翻,加兩勺生抽、 一勺老抽、一小勺鹽、兩小勺糖、拌勻,炒炒炒,然後關火。

4. 用餛飩皮包好,放蒸籠,開鍋後一兩分鐘,皮熟了就可以了。

其實也不難做啊!