燕麥是減肥聖品，可是你會正確煮燕麥嗎？

眾所周知，燕麥是一種低糖、高營養、高能的食品。中醫裡說，燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗，具有很高的營養價值。除此之外，它還富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利於排便，多吃燕麥可以有效預防便秘的發生。由於其熱量低，營養高，也成為了很多肥胖人群減肥的佳品。

燕麥營養豐富，但作為穀類食物，燕麥本身並沒有很重的味道，口感也相對于普通的水稻和小麥來說更粗糙一點，所以很多想減肥的人會因為它的味道寡淡而放棄食用。很多人就會犯難了，難道想減肥就不能享受到美食了嗎?

當然不是。只要用心進行些烹飪，燕麥也可以成為味道和營養具備的健康佳餚。今天，小編就給大家介紹幾款燕麥做的美食，製作簡單方便，相當適合用來做早餐哦。

草莓牛奶燕麥粥

材料：燕麥片，脫脂鮮奶，草莓

做法：把牛奶倒入鍋裡，加入燕麥片和草莓拌勻，小火加熱，然後放涼即可食用。

點評：牛奶最好用脫脂的，這樣吃燕麥片脂肪含量更低，有利於減肥減脂。

燕麥牛奶布丁

材料：燕麥片，鮮牛奶，雞蛋，葡萄乾

做法：先把部分牛奶煮沸，然後加入燕麥片拌勻，再將一部分牛奶加熱，然後加入雞蛋拌勻，再加入燕麥牛奶中拌勻，最後加入葡萄乾，再放入電鍋裡蒸10分鐘即可。

點評;葡萄乾少加一些，對減肥更有效。

肉末燕麥粥

材料：燕麥片，豬瘦肉，雞蛋，香菇

配料：橄欖油，胡椒粉，水澱粉，鹽少量，蔥末

做法：把豬瘦肉剁成泥，加入雞蛋、水澱粉拌勻，把燕麥片用水浸泡透，然後煮成粥，再加入拌好的瘦肉和切碎的香菇煮熟，然後加入橄欖油拌勻，撒上蔥末即可。

點評：用橄欖油替代動物油和豆油，目的是為了增加有益脂肪含量，更好減肥。

好物推薦

要做出美味又健康的燕麥美食，那麼首先必不可少的就是上等燕麥，今天小編就為大家推薦幾款非常不錯的燕麥品牌，一起來看看吧。

蔓越莓杏仁牛奶燕麥片

早餐即食水果燕麥片，水果比例40%以上，精選上蔓越莓 .葡萄乾.香蕉幹..黑加侖 葡萄乾 芒果幹.熟燕麥片等超多綠色食品，早餐來一點營養更健康，多種口味隨心搭配。

水果果仁穀物燕麥片

精選多種水果，混合燕麥片，杯杯味不同，讓早餐更美味，營養代餐，即沖即飲，方便快捷！

貝氏紅棗枸杞核桃紫薯燕麥片

麥香四溢，果肉豐富，真材實料讓您盡情享用。口感軟糯，味道香甜，是老少皆宜的早餐好選擇！

紅豆薏仁燕麥粉

注重外表的遮掩，不如從內調理，才能真正從內而外散發自然美，紅豆薏仁燕麥粉，五穀代餐，熱量低至一個蘋果，配合適量運動、健康飲食、有規律的作息時間，效果更佳！