花菜加它一起炒，不僅簡單美味，還能降壓防癌

食材：番茄、花菜、蔥段、鹽、糖、油

做法：1、番茄洗淨去蒂，去不去皮都可以，然後在盤子裡用刀切成小塊備用。在盤子裡切會保證番茄汁不浪費掉。

2、花菜簡單用水沖洗一下，用手把花菜扮成小塊，放入開水中焯水斷生，撈出瀝幹水備用。撈出時可過一下涼開水，這樣口感會比較清脆。

3、起鍋，倒入適量油，放入小蔥段爆香，再將花菜放入鍋中大火快速翻炒，放入適量的鹽，炒香後盛出備用。

4、將番茄塊倒入鍋中，中火翻炒，將番茄炒出紅汁，多炒一會，番茄會變的軟爛，汁也會濃稠，建議可以把番茄炒濃稠後，適量放入鹽和少量糖。

5、再將花菜倒入番茄中，裹上番茄汁，翻炒一會，味不夠可再家少量鹽即可。