胃酸能吃大蒜嗎 原來竟然是這樣
胃酸是生活中比較常見的現象,很多胃酸的患者都會出現胃難受的狀況,此時很多人總是想吃一些大蒜、辣椒等辛辣食物來緩解一下。可是胃酸能吃大蒜嗎?大多數人對此並不是很瞭解。其實胃酸是不能吃大蒜的,這是因為大蒜能夠刺激胃酸分泌,加重病情。
一、胃酸不能吃大蒜
胃酸患者最好不要服用大蒜等辛辣食物,以免加重的可能。建議口服藿香沖劑,奧美拉唑,枸櫞酸鉍鉀 ,西沙比利試試,而且好轉後一定要鞏固一定的時間.一定要禁煙 ,酒,咖啡,茶,生冷,辛辣食物.少吃含澱粉內的食物如:土豆 芋頭 粉絲 粉條 紅薯等涼粉,可以吃吃蘇打餅乾等,少食多餐,定時進餐,不要吃過於堅硬和不消化的食物。
二、吃大蒜對胃有好處嗎?
大蒜的味道那也是眾人皆知,吃完大蒜敢開口說話的人沒幾個。但是你知道嗎?其實,大蒜被稱為人類的“健康衛士”。
大蒜中含有約0.2%的揮發油,其中的主要成分大蒜辣素具有殺菌作用。現代醫學研究證明,大蒜有抗菌消炎的作用,可保護肝臟、調節血糖,保護心血管,抗高血脂和動脈硬化,抗血小板凝集。營養學專家發現,大蒜提取液有抗腫瘤的作用,建議每日生吃大蒜3—5克。
吃大蒜對胃有好處嗎?大蒜中含有的大蒜素,是一種強大的抗菌物質,能活化細胞,加快腸胃蠕動,促進新陳代謝,緩解疲勞。大蒜中含有的硫胺素能夠刺激胃粘膜,促進胃液分泌,並且可以和食物中蛋白質和維生素結合,有利於消化吸收。
大蒜是預防胃癌的首選食物,是人們公認的一種胃癌的預防食物,具有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
調查資料表明,種大蒜以及素有吃大蒜習慣的地區和人群,胃癌的發病率僅是其它地區的1/3。長期吃生大蒜的人,胃中的強致癌物質亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量,遠遠低於其它地區的人,製造亞硝胺的細菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分,能夠聚集人體器官中的重金屬,將它們帶出體外。