酒後胃酸吃什麼 竟然是些食物

人們在喝多酒後往往會出現嘔吐的狀況，有些人即使在喝酒的時候沒吃什麼東西也會吐出很多酸水。那麼酒後胃酸吃些什麼才能夠緩解呢？其實酒後胃酸不但多喝水可以降解胃酸的濃度，而且可以吃些易消化的澱粉類食物來解救護胃。

喝酒後的嘔吐物常伴有胃酸，而食道本身不耐酸，如果經常喝酒後嘔吐，胃酸會刺激及損壞食道，引起細胞變性，患食道癌的幾率也會大大提高。

1喝水可緩解酒後胃酸

當人嘔吐的時候，通過食道的並不止喝下去的酒精，還包括原本存在於胃中的消化液，即具有強酸性的胃液。食道的構造與胃不同，胃中有大量的粘膜保護胃壁不被胃酸腐蝕，而食道卻沒有粘膜進行保護。通常，通過食道的唾液不具有分解蛋白質的作用，而胃液中含有的消化酶卻具有分解蛋白質的功能。

也就是說，在嘔吐時，胃液會對食道粘膜產生腐蝕，讓出現暫時性的逆流性食道炎。想要緩解腐蝕效果，就需要將附著在食道中的消化液沖洗掉，因此在嘔吐過後，一般推薦馬上大量喝水，以緩解胃酸對食道的腐蝕作用。

喝水過後還可能造成過後的二次甚至多次嘔吐，但大量的水能夠稀釋胃酸，減少胃酸對食道的傷害。如果有條件，盡可能喝一些牛奶或優酪乳，因為乳製品中含有的蛋白質能與胃酸中的消化酶結合，削弱消化酶對食道的傷害作用。

2、易消化的澱粉類食物即解酒又護胃

酒後吃一些容易消化的澱粉類食物，不但可以解酒，還可以保護胃。如饅頭、麵包等，吃下後轉化成葡萄糖，葡萄糖可以分解酒精，為人體供血增加了體能，就會緩解酒後萎靡狀態。再者，由於澱粉類食物吃下後有發酵過程，能起到中和胃酸的作用，所以，酒後吃點饅頭身體會很快感到舒服些。