明明這裡沒有肉，這個餅卻有著肉的感覺，像吃炸雞腿，孩子一次吃個一盤沒問題！

北方人愛吃餡兒，包子餃子餡餅，什麼菜都可以做成餡。做成餡兒的食品吃起來香，而且相對一桌子飯菜湯來說，這可真是省了事兒呢。但是以前一做餡兒，就要提前好長時間做準備，主要就是剁餡兒太費時間，而且叮叮噹當一通忙活，還擾民。

今天小編特意給大家準備了一個脆皮杏鮑菇餅，讓你省去了這些麻煩，還能得到最美味的體驗，絕對值得大家來收藏。

吃這個脆皮杏鮑菇，建議搭配番茄醬，越吃越香啊。我是用煎的，翻面時不小心就會碰掉脆皮，大家也可以油炸，油炸的可以保持脆皮不脫落，賣相好，而且也比煎的省時間。

【材料】杏鮑菇2個，脆皮炸雞粉1袋，植物油適量，

準備杏鮑菇和炸雞粉。

杏鮑菇洗淨切掉頂端和根部，切厚片，兩面都打花刀。

將一半的炸雞粉倒出來，加水攪成稠一點的麵糊，放入杏鮑菇抓勻醃制一會兒。

將餘下的炸雞粉倒入盤子裡，醃好的杏鮑菇裹上一層乾粉。

鍋內多放點油，放入杏鮑菇小火煎（油炸也行，更快速、更有賣相）。

煎至杏鮑菇熟透、顏色金黃即可，吃的時候搭配番茄醬，那個味兒，真的有吃炸雞腿的感覺哦。

很多事情就像一道菜一樣，覺得很複雜，無從下手，焦躁不安，其實靜下心來，分析思考，按照1234..的順序羅列利弊，很快就能分析出結果嘍。別忘記點贊哦，最後小編想說，努力生活，從一頓飯開始，加油哦~