豆角家庭必學的做法，喜歡吃，不會做的人還有好多！

這道菜選擇了最為樸實的食材，營養卻十分豐富，嘗試過過各種美食之後，不妨試著做一道豆角，會讓您有一種返璞歸真的感覺！

如果你是南方人，你肯定愛吃這道菜。如果你不是北方人，你肯定聽說過這道菜。

剁椒準備幾個，剁碎

豆角切，大點的段，擺在盤子裡面，剁椒放上面

滴上耗油，蠔油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增強人體免疫力等多種保健功能！

豆角我們上鍋蒸30分鐘左右，讓豆角吸收耗油中的營養！

出鍋後，正點蒜末，灑在上面，用花椒油撥一下，即可使用！