菠菜的功效與作用 菠菜可幫助穩定情緒

導讀：菠菜的功效與作用。菠菜是一種營養豐富、味道鮮美的佳蔬。菠菜是公認的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富。除了是補血的佳品，它還有很多功效。下面四季養生網小編就來為大家說說，菠菜的功效與作用。

菠菜的功效與作用：

功效1、排毒

菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。

功效2、助發育

菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。

功效3、保護視力

我們知道缺乏維生素A會導致眼睛乾澀、看東西“模糊”。菠菜中的胡蘿蔔素在體內會轉化成維生素A，可降低視網膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。

功效4、穩定情緒

菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出，趕走緊張情緒，改善憂鬱的心情。

功效5、補鐵

菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。

功效6、美容

維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭髮光亮，皮膚白淨有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。