感光食物是什麼意思？注意什麼

感光食物對於很多人來說是比較陌生的，大多數人都不知道感光食物是什麼意思。食物的分類有很多，感光食物也是食物的一種，這是一種含有感光因數的食物，也會加速黑色素的活躍。

1.感光食物

感光食物指有感光因數的食物。人食用後照射陽光或其它強烈光線，會使黑色素細胞活力增加，使得皮膚變黑或有斑點，這些食物被稱為感光食物。

2.基本概念

此類食物富含銅等金屬元素，可直接或間接地增加與黑色素生成有關的物質的數量與活性，這類食物吃多了，會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。常見的感光食物有：檸檬、胡蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆。一般想皮膚變得白皙，應少吃感光食物，也可晚餐食用少許，食用後不宜在強光下活動，防止皮膚變黑。

3.注意

陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基，而自由基會破壞皮膚細胞組織，加速黑色素生成的氧化反應，讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性，也使皮膚的抵抗力降低。感光食物裡都含有感光類物質，經紫外線照射後，皮膚更容易出現過敏、發炎、色素沉澱等現象。當然，這些食物本身都有其特有的營養成分，這並不是要求完全放棄食用它們，只要不過度食用或是出門前不要吃就可以了。