韭菜是感光食物嗎可以多吃嗎

韭菜很多人都吃過，但是大部分人都不清楚韭菜是不是能經常吃，所以，韭菜是感光食物嗎也是很多人想知道的。韭菜的補血效果很好，但是為了皮膚的白皙，還是儘量控制韭菜的食用量。

1.韭菜是感光蔬菜

所謂感光蔬菜，即蔬菜中含有光敏性物質，食用之後進入人體內，與光照產生光變態反應，令黑色素細胞活力增加，易使皮膚曬黑，甚至曬傷。這類蔬菜有灰菜、油菜、芹菜、韭菜、香菜和馬齒莧、竹筍等。 感光蔬菜最好在晚上吃，儘量不要在白天食用，這樣可以避免蔬菜中所含的光敏性物質與陽光產生反應，減少曬傷風險。

2.區分感光蔬果的簡單方法

一般表面比較光華，發亮的那種水果和蔬菜就是。

芹菜、香菜、白蘿蔔等都屬於“感光”蔬菜，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。在盛夏季節，應該多吃一些抑制色素沉著，讓皮膚變白皙的蔬菜和水果，例如獼猴桃、草莓、番茄、橘子、捲心菜、花菜 。

3.其他

有些食物有感光因數，人食用後照射陽光或其它強烈光線，會使黑色素細胞活力增加，使得皮膚變黑或有斑點，這些食物被稱為感光食物。

感光食物有：檸檬、白蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、芒果。 一般想皮膚變得白皙，應少吃感光食物，也可晚餐食用少許，食用後不宜在強光下活動，防止皮膚變黑。