膳食纖維 四招給腸道“洗澡”

繁忙的工作節奏，不規律的飲食生活，使很多都市女性腸道長期積蓄毒素，帶來便秘和痤瘡，既影響健康也影響美麗。最近，日本美容專家鈴木絢子撰文發出號召，希望女性多攝取以下四種“美腸成分”，定期幫腸子“洗個澡”。

常吃膳食纖維

水溶性膳食纖維吸水後體積膨脹，能促進腸道蠕動；不溶性膳食纖維能增加腸道的益生菌含量。富含兩類膳食纖維的食物有紅薯、海藻、大豆製品、納豆、牛蒡等。

選含鎂量高的礦泉水

我們喝下去的水，只有1/10的量能抵達大腸，為此，一天要喝2升水左右。尤其推薦多喝含鎂量高的礦泉水。

多吃含消化酶的食物

體內消化酶含量若不足，會令腸道的有害菌增多。由於人體製造的消化酶數量有限，因此要注意通過食物來攝取。富含消化酶的食物有新鮮蔬菜、發酵食品、水果、生魚片等。

攝入乳酸菌

乳酸菌屬於益生菌，能幫助整頓腸道環境。積極攝取乳酸菌可保持腸道功能正常，改善便秘。富含乳酸菌的食物有納豆、泡菜、優酪乳等。