石榴籽能吃嗎 吃了有什麼好處

相信大家都吃過石榴，這種顏色好看，營養價值極高的水果，唯一的缺點可能就是食用太過繁瑣了，不僅要剝殼，還要吐籽。很多人習慣於吃一把石榴，在一起吐籽出來。其實石榴籽是可以食用下嚥的，食用後對人體也有好處，下次吃石榴就不用再麻煩吐籽了。

一、改善肌膚

可以有效的幫助我們改善肌膚，膠原質是我們肌膚中發現的主要蛋白質，與皮膚肌理有著非常密切的關係。石榴籽多酚可以有效的幫助肌膚抵抗自由基和膠原質降解酶的傷害，有助於防止因皮膚彈性流失而過早出現的皮膚皺紋。皮膚中含有的一種主要蛋白質叫做膠原質。石榴籽中恰好含有防止這種蛋白質降解的酶。所以可以防止皮膚過早的失去彈性。失去彈性那就會形成皺紋了。

二、改善大腦功能

石榴籽多酚對我們大腦的功能十分重要，不僅是對血管的保護，還是少數可能通過血腦屏障以直接保護大腦細胞的飲食抗氧化劑之一了。

石榴籽強化毛細血管和其他血管對預防中風有著非常大的幫助。石榴籽營養豐富，功效強大，石榴籽中含有的某種物質對大腦的功能十分重要。不僅可以保護大腦的血管，還可以通過血腦屏障保護大腦的細胞，可以抵禦衰老哦。

三、減輕糖尿病、保護視力

很多朋友嫌吃石榴比較麻煩嗎，還得一顆顆吐石榴籽，其實大家的做法發是錯誤的哦，吐石榴籽不但費事，而且浪費了它的營養價值。

糖尿病是非常容易併發動脈脆弱，從而影響到我們的視網膜，石榴籽多酚是用於治療糖尿病視網膜病變和保護視力的最佳水果。