健康食譜

2種漢堡,一個奢華美味,一個盡顯休閒,快人一步的美味漢堡包!

“2種漢堡,一個奢華美味,一個盡顯休閒,快人一步的美味漢堡包!”

食材

漢堡麵包胚 / 番茄 / 生菜 / 雞腿肉

羅勒醬 / 芝士 / 蒜香烤麵包片

步驟

1、去骨雞腿肉用生抽、老抽、水(4:1:4 的比例)醃制半小時左右再煎。

2、羅勒洗淨控幹;松子入鍋烘至金黃;將松子放入攪拌機中,混入適量橄欖油,加入新鮮羅勒葉一同打碎,羅勒醬完成。

3、蒜香麵包片抹上黃油,烤至金黃出爐。

4、從下到上:漢堡胚底 上加 雞肉 / 芝士 / 蒜香麵包片 / 羅勒醬 / 番茄 / 生菜 / 漢堡胚頂

超滿足的一大口:)

“為什麼叫懶人漢堡呢,因為做這個真的超級簡單,全程不超過5分鐘,對於早餐來說真的是既簡單又快手。”

用料

主料:饅頭2個

輔料:芝士2片 黃瓜1根 番茄1個 黃豆醬少許 食用油少許

懶人漢堡的做法

1.準備食材。

2.饅頭從中間切兩半。

3.平底鍋抹油,將饅頭的切開面微微煎一下。

4.煎至金黃即可。

5.黃瓜切薄片。

6.番茄切薄片。

7.饅頭煎好的面,抹一層黃豆醬。

8.放一張芝士片,搭配上蔬菜。

9.一個超級簡單的中式漢堡就做好了,是不是夠懶!

烹飪技巧

夾層可以換成喜歡的生菜、火腿、培根,黃豆醬也可以換成番茄醬、沙拉醬、花生醬等,只要你喜歡,隨意搭配。

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