這道蔬菜水果涼拌菜,清爽可口,連不愛吃菜的孩子都搶著吃,而且吃多少也不胖!
眼看就要到夏天了,很多MM為了保持身材都不敢胡亂吃東西了,今天我給大家介紹一款果蔬沙拉,吃多少都不會發胖,而且也可以讓孩子愛上吃蔬菜。
蔬菜和水果是對人身體非常好的食物,不同蔬菜和水果有著不同的營養。不過呢,有的人平時吃的蔬菜和水果比較單一,也有的不太喜歡直接水果或生的蔬菜。這就少了一大營養的獲取源泉,這裡推薦大家嘗試一下果蔬沙拉,這樣將多種不同的蔬菜和水果混合食用,營養比較均衡,味道也不錯。
甘藍沙拉
食材:甘藍350克,蘋果100克,黃瓜、香蕉各75克,芹菜50克
調料:美乃滋100克,鹽、白胡椒粉、檸檬汁各適量
做法:
1、甘藍洗淨,掰開,放冷水中泡15分鐘,至變脆後撈出瀝水。
2、甘藍、黃瓜分別切絲。芹菜取梗洗淨,切絲。香蕉去皮,切片。蘋果去核,切絲。
3、上述處理好的原料都放入盆裡,加入鹽、胡椒粉。
4、淋上檸檬汁,澆上美乃滋,拌勻即成。
這道菜非常適合減肥中的人食用,不用擔心體重增加,吃多少也不胖,還有可能幫助減肥!