6個月大的嬰兒，吃了“麻子臉”雞蛋生命垂危，那麼如何鑒別這種致命的雞蛋？

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一名年僅6個月大的嬰兒，因吃了“麻子臉”雞蛋，出現腹瀉嘔吐發高燒等症狀，繼而抽搐、昏迷,後經搶救得以脫險。雞蛋殼上長斑的雞蛋最好不要吃，因為這種長斑點的雞蛋，很可能是因為感染了細菌，孩子感染了沙門氏菌後，常表現為急性腸胃炎等等。

鑒別方法是把雞蛋浸在水裡，沉入水底，平躺在水裡，說明十分新鮮；傾斜在水中，半沉半浮，說明已經不太新鮮了；筆直立在水中，說明可能存放了10來天了；浮在水面上，這種蛋有可能已變質發臭了。

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