揭秘決明子的減肥功效 你不知道的都在這裡

決明子粳米粥

準備材料:決明子豆、靚粳米、白冰糖

做法:靚粳米用清水洗乾淨，用清水泡著，泡30分鐘。決明子豆用清水洗乾淨，弄幹。加熱鍋，把決明子豆放進去炒熟，聞到香味後就可以關火。把炒熟的決明子豆磨碎。白冰糖用工具敲碎。鍋裡面加水，把靚粳米放進去。煮沸騰之後把決明子豆放進去，煮到靚粳米軟爛之後加入白冰糖碎就完成了。

當歸決明子魚片湯

準備材料:幹當歸片、新鮮草魚片、決明子豆、南薑

做法：幹當歸片用清水洗乾淨。新鮮草魚宰好後用清水洗乾淨，魚肉切成片。決明子豆用清水洗乾淨，用清水泡著，泡25分鐘。南薑用清水洗乾淨切成南薑片。鍋裡面加清水，煮沸騰後把幹當歸片、決明子豆、南薑片放進去，煮20分鐘。最後把新鮮草魚片放進去煮熟後加食鹽就完成了。

素炒決明子茄子塊

準備材料:決明子豆、長條茄子、香蔥白

做法:決明子豆用清水洗乾淨。鍋裡面加入清水，把決明子豆放進去煮，煮45分鐘然後關火。把決明子豆渣去掉，留下決明子豆汁。香蔥白用清水洗乾淨切成香蔥白段。長條茄子用清水洗乾淨，切成長段。

鍋裡面加入油，把香蔥白段放進去炒出香味，聞到香味之後把長條茄子段放進去炒熟，炒熟以後就可以把決明子豆煮的汁倒進去。煮到決明子豆汁差不多收幹，最後加食鹽就完成了。【原創未經允許，謝絕轉載！】