如果你也跟我一樣想偷懶,而且時間非常緊,那你也跟我一樣蒸排骨吧!!
如果你也跟我一樣想偷懶,而且時間非常緊,那你也跟我一樣蒸排骨吧
用料 排骨一份(我是超市買的一盒盒的)蒜頭兩三顆、醬油兩勺、蔥花若干
蒸排骨的做法 :
1.將排骨洗淨,裝入碟中2.蒜頭切片,撒在排骨面上,(也可加入豆豉,我家沒有,所以就不加了)
3.加入醬油
4.放入鍋中隔水蒸熟
5.熟後關火撒入蔥花蓋蓋悶一下後,即可
小貼士:加入醬油後,也可放置十五至二十分鐘醃制一會更入味
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