消化道穿孔飲食要注意什麼

消化道穿孔的患者一定要注意聽從醫生的治療建議，但同時也要注意瞭解日常的飲食禁忌，不能夠吃油炸辛辣以及醃制的食物，飲食要定時定量，每一餐做到細嚼慢嚥。

1.少吃油炸食物

因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃醃制食物

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物

當消化道穿孔的時候，患者應該要少吃生冷以及刺激性食物，因為這些食物會對消化道黏膜有較強的刺激作用，從而導致患者出現腹瀉或者是消化道炎症。

4.規律飲食

研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

5.定時定量

要做到每餐食量適度，每日餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

6.溫度適宜

飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢嚥

以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時

最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。