春季孕期養生,這三樣菜好吃又營養,十分鐘教你做~
春天到了,准媽媽們和寶寶們應該吃點好的增加免疫力,那麼今天我們推薦幾款好吃又簡單的春季食譜。
麻醬油麥菜
材料:油麥菜,芝麻醬,鹽。
油麥菜洗淨,切成5釐米左右的段;
將芝麻醬內加少許鹽,然後用水調稀、調勻;
將油麥菜平鋪在盤內,將芝麻醬澆上拌勻即可。
醬牛肉西蘭花
材料:醬牛肉,西蘭花,番茄沙司適量。
將醬牛肉切成片,西蘭花掰成小塊;鍋裡水燒沸,放入切好的醬牛肉略燙一下後,撈出;將西蘭花放入燙過醬牛肉的沸水中,加少許鹽燙熟後,撈出瀝幹水分;將西蘭花擺放在盤子中間,然後將燙好的牛肉片擺在上面;淋上少許番茄沙司。
鮮蝦海鮮飯
材料:鮮蝦,胡蘿蔔丁,豌豆,新鮮米飯1碗,雞蛋,小油菜,鹽,食用油適量。
將大蝦洗淨,去掉外殼和頭部,控幹水分;小油菜擇洗乾淨,切段;
鍋裡燒上水,將胡蘿蔔丁和豌豆粒焯一下;炒鍋內放入少許油,燒至五成熱量,放入大蝦,小火煎熟後盛出;
利用鍋內剩下的油,再加少許油後,放入小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒,略炒後,加入少許料汁調料後盛出;
將雞蛋煎成荷包蛋;盛出一碗米飯,倒入炒好的小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒,拌勻;將煎好的蝦和荷包蛋擺在上面就可以了。
其實很簡單,各位准媽媽們學起來吧!