健康生活

浪漫的燭光晚餐,週末,撒狗糧!

週末了,和心愛的人來一場浪漫的燭光晚餐吧,紅酒配佳餚,美女配帥哥,豐盛的晚餐等著你!多麼美的情調啊~
烤培根雞胸肉

食材:雞胸肉、培根、胡蘿蔔、黃瓜、甜玉米、白蘭地、鹽、白胡椒粉、羅勒碎、黑椒汁

做法:1、雞胸肉放盤中,加入少許白蘭地,用羅勒碎、鹽、白花椒醃制20分鐘。

2、胡蘿蔔、黃瓜去皮切成條和玉米放沸水中焯燙熟撈出待用。

3、雞胸肉切成薄片將胡蘿蔔條、黃瓜條卷起來成肉卷。

4、用培根將肉卷再次卷起來,用牙籤固定。

5、放在預熱好的180度以上(注意安全)的鐵板上煎熟,切成小段。

6、培根雞胸肉卷裝盤撒上甜玉米,澆上黑椒汁。

紅酒烹蝦

食材:鮮蝦、葡萄酒、番茄沙司、生抽、鹽、蔥、薑、蒜

做法:1、將蝦剪蝦槍、腳,去除泥腸洗淨。

2、葡萄酒、番茄沙司、生抽、白糖、鹽調汁,蔥薑蒜切碎。

3、放少許油在鍋內,油5分熟,煎蝦兩面,約5分鐘後放入從薑蒜末繼續煎。

4、煎至9分熟時將調成的汁倒入,繼續煎至兩面熟,出鍋撒上蔥花。

培根幸福卷

食材:培根、杏脯肉

做法:1、用培根卷杏脯肉用牙籤固定。

2、烤盤放少許油,將培根卷放烤盤180度(注意安全)上烤15分鐘。

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