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體弱多病可以吃胎盤嗎 怎麼吃

現象大家對於吃胎盤進補這樣一個做法有所耳聞,很多人對於吃胎盤是存有質疑的,但是事實上胎盤確實存在食用價值,體弱多病的人只要體質上適合吃胎盤,確實可以起到滋補作用。胎盤比較是較為腥的食物,所以大家在做法上也要採取一定的方法。

一、體弱多病可以吃胎盤嗎

胎盤對於一些體質虛弱的病人、老年人具有滋補的功效。女性為了美容而服用胎盤、胎盤製劑,也有些道理。男性的一些壯陽補腎藥品中,很多也含有胎盤成分。另外胎盤對產後的女性具有一定的補養作用。胎盤有比較好的進補的作用,特別是適合於產後的產婦。胎盤可以增強體質,促進身體康復,促進乳汁分泌。

二、胎盤最營養的吃法

1、燉湯若不忌諱,可將胎盤洗淨、切塊,加紅棗、冰糖、蓮米等燉服。也可根據醫生的建議,與其他中藥一道燉湯服用,如蟲草燉胎盤。將半個胎盤洗淨切塊,與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋內。加水少許。武火隔水燉3小時。取出。加精鹽、味精少許即可。趁熱服食,隔天一次,連服7次。可治陽痿、早洩、遺精。

2、包餃子有些人比較忌諱,則往往將鮮胎盤洗淨、剁碎,同其他食材一道包餃子。

3、炒食胎盤洗淨,切絲或小片,加入蔥、薑、蒜、辣椒及料酒等調味品,用植物油炒食。

4、做丸子胎盤洗淨,與適量豬肉或牛羊肉及調料等同剁為細未,作丸子燉湯或炸食。

三、吃胎盤有副作用嗎

胎盤是一味中藥,學名叫“紫河車”,在傳統醫學中還被稱為“人胞”或“胞衣”,主要成分是蛋白質、激素和各種酶,具有溫腎、益精、補氣、養血等功效。它富含蛋白質,可提高人體免疫能力。但人體內部講究陰陽協調,健康人如果不適量服用,不僅不能起到滋補效果,反而會使得體內陰陽失調,干擾正常的內分泌,對健康造成危害。

此外,專家指出,除了剖宮產外,胎盤的娩出必須經過產道,這一過程中很可能受到多種細菌污染。由於產婦的健康狀況良莠不齊,如果母體本身有病,胎盤內很可能存在大量致病因數,對他人不利。